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食の安全を実現するためのIT活用事例セミナー 〜失敗しないためのIT投資のポイントと事例に見るシステムの活用方法〜

 昨今の食品業界を取り巻く環境は大変厳しい時代になってきております。アレルゲン、遺伝子組み換え、環境ホルモン、残留農薬問題など、食の安全に対する国民の意識は、かつてないほど高まっています。
 このような中、食品メーカーでは、企業規模の大小を問わず、商品、原料、包材などの品質情報や、工程、検査などの製造情報を、いかに早く提供するかが重要であり、また、それが他社の差別化につながっていきます。
 今回のセミナーでは、食の安全をお客様へ提供するために必要な仕組み作りのポイントを、事例を交えながらご紹介いたします。
 ※今回ご紹介する統合情報データベース「Mercrius」の詳細はこちらをご覧ください。



     
■開催日 2005年5月27日(金)13:30〜16:45(12:30受付開始)
     
■会 場 メルパルク大阪
大阪市淀川区宮原4-2-1 TEL.06-6350-2111
     
■入場料 無料(事前登録制)
     
■主 催 JFEシステムズ株式会社
     
■協 賛 株式会社菱友システムズ
     
■プログラム
12:30〜13:30 受付・開場

13:30〜13:35 ご挨拶

13:40〜14:10 基調講演「食品メーカーが直面する安全性への取り組み(仮題)」
食品産業新聞社 大阪支局長 阪元 成幸様

14:10〜15:00 セッション1「食品業界向け製造業システム構築のポイント」
株式会社菱友システムズ

15:00〜15:15 休憩

15:20〜15:50 セッション2「Mercriusが実現する、品質情報の統合管理」
JFEシステムズ株式会社

15:50〜16:30 事例講演「Mercriusを活用した、原料・品質情報の管理」
株式会社ポッカコーポレーション

16:30〜16:45 質疑応答

     
■お問い合わせ先 JFEシステムズ株式会社
営業本部 プロセス製造営業部 涌井(わくい)、築城(ついき) TEL.03-3283-7139 FAX.03-3283-7206
E-mail:mercrius@jfe-systems.com

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