FAQ

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配合作成とは、具体的にどのように入力するのですか？: 原料とその配合量（割合）・コストなどを、表形式で入力することで作成します。
配合の入力には原料の情報が必要なのでは？: 開発用原料をQuebelに登録することができます。さらに、既存システムの原料情報などを利用して原料情報を取り込むことも可能です。また、試作用原料として日本食品標準成分表（五訂増補版）の食品原料を利用したり、栄養成分値を原料情報に対して補正したりできます。
現在使用している配合表のレイアウトで入力したいのですが。: 配合情報の入力画面に対して、項目の追加・レイアウトの調整を自由に設定することができます。
お使いいただいている配合表のレイアウトに合わせた画面を作成できます。
配合表のレイアウトや計算式が、商品の種類で異なるのですが。: レイアウト・計算式の異なる配合表を複数使い分けることができます。
商品別に入力したい規格書を選択・入力することができます。
計算ライブラリ機能とは？: 一般的な計算式ソフトと同様に、配合表に存在する項目に対して計算式を設定する機能のことです。
計算ライブラリ機能によって、栄養成分計算・コスト計算などを独自設定することが可能です。
自動再計算機能とは？: ある原料のバッチ投入量を入力することで、残りの原料の投入量を割り出すなど、ある特定の値を変更すると、関連する値を即時に計算することができる機能です。
工場で利用する製造指示書を管理したいのですが。: Quebelでは、マスタ配合（研究所やモデル工場の配合）と製造配合（工場ごとの配合）を区別してバージョン管理します。
工場の配合は基準となるマスタ配合と関連性を持っています。
発売日や生産日、工場にあわせた管理が可能です。
原料の単価はどうやって管理していますか？: Quebelでは、標準的な単価に加え、工場別の単価を期間別（年度、四半期など）に設定することができます。
配合規格に日付と工場を指定することによって、工場別・期間別の単価でコストシミュレーションを行う事が可能です。
原料の規格が変更した場合、その原料を使っている配合を探して修正する作業が大変です。: Quebelでは、原料情報の変更を自動的に検出し、その原料を使用している全ての配合に変更を通知し、最新の原料情報を取り直すことができます。
これによって、配合規格の更新もれや、それに伴う原材料表示の誤表記を防ぐことができます。
法規のチェックとはどのようなものですか？: 対応している食品法規にもとづいて、配合の内容と表示の内容の妥当性をチェックする機能です。
また、チェックの結果についても、根拠となった法令を実際に表示することができます。
対応している法規は何ですか？: 「対応法規一覧」に詳細がございますので、そちらをご確認ください。
法規が変更された場合はどうなりますか？: 定期的に関係省庁の法律の公布・施行あるいは官報の通知についてトレースし、データ更新を行うサービスを備えています。
このため、常に最新の法規にもとづいて運用を行うことができます。
原材料名の作成はどのように作られるのですか？: 管理している原料と配合から、食品法規にもとづいて生成します。
「原材料名の表示名は句読点で区切る」など、会社で決められた書式があるのですが。: Quebelでは、社内標準ルールにもとづく原材料表示のフォーマット（括り文字、アレルゲンの表現、区切り文字など）を事前に設定可能です。
フォーマット設定の内容に従ったルールで原材料名を作成します。
添加物の表記ミスが心配です。: 添加物物質名や用途名に対して、表現可能な文言だけが抽出されますので、添加物の表記チェックの負荷を大幅に軽減することができます。
他、『調味料(アミノ酸等）』の「等」表記や、『増粘多糖類』への自動変換など、実際に用いられる表現も作成可能です。
アレルゲンの表記はできますか？代替表記も可能ですか？: はい。Quebelでは通常のアレルゲン表示に加えて、アレルゲン代替表記を自動的に判定する機能をもっています。
GMOの表記はできますか？: はい。Quebelでは、表示名の由来となったGMOを表記することができます。
帳票の出力はできますか？: はい。配合情報・法規レポート結果・表示情報など、Quebelで配合単位で管理する情報を、Excel形式で帳票出力が可能です。
帳票レイアウトもお客様のフォーマットにあわせて設定できます。
インターネット対応は可能ですか？: はい。イントラネット、インターネットともに対応可能です。

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食品営業部：03-5637-2180

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