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品質情報管理システム『Mercrius(メルクリウス)』の導入は、食品メーカー様の抱える多くの課題を解決します。
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食の安全・安心が求められる中、品質保証部の果たす役割は、ますます重要になってきています。
品質保証部では、商品の多様化が進むにもかかわらず、原料・商品に関する情報の分散や、リアルタイムでの活用ができないなどの多くの課題を抱えています。
Mercriusを活用することにより、必要な情報を一元管理することができ、さらには、蓄積された情報を瞬時に必要な形に加工し活用することができるようになります。
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【現状の課題】 |
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原料規格書のデータが、紙(Excel)で管理されていて、情報がすぐに把握できない。 |
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取引先ごとに作成する商品カルテの作成が大変。 |
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特定原料が含まれる商品を、すぐに検索できない。 |
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原材料表示を作成するのが大変。(間違いがあれば商品回収につながる) |
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各部署への情報提供が大変。
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【Mercrius導入後】 |
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